فول أبو ظريفة و السوق الجديد:
مطعم أبو ظريفة بالسوق الجديد من أشهر مطاعم الفول بالسودان في فترة السبعينات..
أسرة أبو ظريفة اسرة من أصول مصرية...
كان العم إبراهيم أبو ظريفة يدير المطعم في السبعينات و كانت تربطنا به علاقة قوية بحكم الجوار في السوق الجديد و السكن ببانت...
دكان البقالة المقابل لمطعم أبوظريفة كان لعميد أسرتنا الحاج سعيد مجذوب..
بين المطعم و البقالة و قهوة محمد نور كانت في علاقة عمل قوية جدا.. و علاقة ود فريدة بين اصحابها الثلاث..
المطعم كان مكان الفطور المفضل لعمال المؤسسة الفرعية للحفريات و إدارة الكهربة و الموية..
بعد ما يشتروا الفول من أبوظريفة بجوا يشيلو الجبنة و زيت السمسم من بقالة عمنا سعيد مجذوب..
أتذكر جيدا تلك الزحمة بالبقالة و نحن أطفال بنساعد في البقالة أيام العطلات..
بعد الفطور بتحولوا لقهوة محمد نور لشرب القهوة و الشاي اللحمر السادة بالنعناع و الشاي الفرنساوي..
التعديل الأخير تم بواسطة أبوبكر عباس ; 09-02-2010 الساعة 07:46 AM.
|