الموضوع: مـطـبخ ...simsim
عرض مشاركة واحدة
قديم 26-03-2010, 09:52 PM   #[8]
wadosman
:: كــاتب نشــط::
 
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نبراس السيد الدمرداش مشاهدة المشاركة
تسلمي يا سمسم
والشوق ليك بدون حدود

النوبو
بصوره عامه ما بتتحمل منتجات نوبو الماء و النار
يعني مويتك تكون مضبوطه و نارك هادئه

المقادير:
كيس شعيريه نوبو
2 كوب ماء
فنجان سكر
ملح
ع ملعقه كبيره سمن
عود قرفه

الطريقه:
توضع الماء في قدر على النار و يضاف لها الملح و السكر وتترك حتى الغليان
نضع السمن في قدر على نار متوسطه
نضيف الشعيريه ونقلبها جيدا حتى تكتسب لون ذهبي
نخفض النار و نضيف الماء المغلي و عود القرفه
تترك حتى تجف الماء
تسكب على طبق التقديم و ترش بجوز الهند للزينه
و تؤكل دافئه
و بالهنا
سميه و نبراس...

سلااام

شهيتونا الشعيريه ياخى...

مش فى نكته عن الشيله و الشعيريه...؟!!



wadosman غير متصل   رد مع اقتباس